Hippo&Tigger

這次跟著我室友和她主管在公司附近吃吃喝喝，還是要提醒大家如果要來這裡喝杯酒，要記得喝酒不開車，開車不喝酒唷！

這家走進去滿有日式居酒屋的風格，吧檯上面擺滿了好多好多的酒，有可能是因為這裡是觀光區，所以酒類不只有台式的啤酒，也有韓式和日式的酒。接下來就要進入我們的重頭戲—介紹本日菜單

首先這是本日特別招待—海膽

我從來就沒吃過海膽，我一問才知道我們吃海膽是吃他的蛋。這滿不好用，因為是生，加點哇沙米吃風味更好。(但其實店家的海鮮還滿鮮的，就算你單吃也吃的到海鮮的甜度)

花枝細切佐魚子醬

這個是店家把花枝切成薄片(真的很薄)，加上上面的魚子醬吃，還滿好吃的。

巨大明蝦毛毛蟲壽司

吃過這盤壽司，我們不得不推薦這盤壽司的「醬」。壽司上面的明太子醬太好吃了，好吃到你單吃都覺得非常的過癮！！

鮮魚六切

來居酒屋不來吃生魚片，你就不知店家的魚好不好吃！我記得這盤生魚片有四種魚，店家的魚都是新鮮，加上點哇沙米，味道不輸一般漁港現殺的生魚片！

蘆筍鮮蝦蟹肉蝦卵手捲

我們在點餐的時候，發現手捲類只有這一款的料比較實在(應該說都是我們愛吃的)，而且你吃這款可以吃的到蝦，也可以吃的到蟹肉和蝦卵，是不是味覺很豐富阿！

清酒大蛤

這盤料裡我要給它按個讚！雖說在料理的時候，因為大火的關係讓清酒有點蒸發，但蛤類加上酒，把整碗湯的甜度大大提升了起來。而如果你有點另外點燒酒類的，建議你可以加點進去看看，風味更好！

自製午魚一夜干

上網查一下資料才知道所謂的「一夜干」就是用鹽醃製，經過一夜風乾而成。

如果你個人很怕魚腥味，建議可以在魚剛上桌的時候來享用，可以吃的到店家烤出來的技術和魚的鮮甜味。

鹽烤松阪豬

這個顧名思義就是豬肉片用烤的，要記得快熟成的時候用鞋45度角加點鹽巴，還不錯吃，只是有點鹹。

雙味筊白筍

筊白筍經過烤後，再塗上明太子蝦沙拉，味道其實還不錯吃。

霜降牛炒水蓮

這盤水連我真的要大推！！因為店家把水蓮處理的非常的好，牛肉吃起來很嫩，又香，我很少吃到把水蓮炒到很香的店家。

杏鮑菇串燒

柚子氣泡酒/燒酒一盅(熱)

來居酒屋不來品嘗酒，你就白來了。我們三人為了要喝什麼酒，討論很久，最終決定要喝一杯冰的一杯熱的。冰的就是我們大推柚子氣泡酒，喝起來沒有我們點燒酒來的烈！

燒酒一盅(熱)地一口喝起來滿烈的，建議大家喝的時候小口小口喝。

用餐須知

* 平日晚餐(17:00-22:00)與假日全天每人低消300元

* 10%清潔費另計

* 用餐時間為2小時

* 公館店、西門店僅收現金，忠孝店提供刷卡服務

* 自帶酒類，每瓶酌收300元、歡迎寄酒

* 禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒

 * 寵物友善餐廳，免費提供寵物清潔袋、寵物專用餐具

 * 不可能的午餐為公館店、忠孝店平日週一至週五午間限定

公館店　

地址：台北市中正區汀州路3段271號

營業時間： 11:30am－14:30pm　／　17:00pm－02:00am

忠孝店(國旅卡特約店)

地址：台北市大安區敦化南路一段190巷18號  

營業時間：11:30am－14:30pm　／　17:00pm－01:00am

西門店

地址：台北市萬華區西寧南路34號1樓

營業時間：11:30am－14:30pm　／　17:00pm－02:00am